Dining & Drinks

Enkelt, äkta och socialt

The Club Room –
Weekend since 1937

Vårt vardagsrum och restaurang som är en hommage till Tore Wretman. Han som skapade den moderna husmanskosten och gjorde smörgåsbordet världskänt. På menyn hittar vi bland annat hjortköttbullar med gräddsås, potatispuré, pressgurka och rårörda lingon. Mat och samtalen här, blir till goda minnen. Rustikt, maskulint och autentiskt värmande.

BayBay –
A sip of Spanish charm

Restaurangen i anslutning till vår Pool Club. Drinkar som One-sip Martini och The Devil In My Corner ackompanjeras med krispiga, salta rätter. Här hyllas det sociala viset att dela rätter på. Menyn kläs av bland annat Ibercio bellota, patatas bravas och grillad club steak med rostad vitlök, salsa verde och kronärtskocka. En resa som tar dig till spaniens charm.

The Bars – 11:01-23:59

I vår 1750 kvadratmeter stora pool club har vi en social bar. En perfekt plats att slå sig ner efter middagen. En iskall Whisky Sour, samtal och natursköna vyer. Förutom den, hittar vi fem andra runt om i huset. Analogt & socialt med bred repetoar precis som det ska vara.

The Hot Spot. Den undangömda festlokalen med känslan av att vara din privata nattklubb från den glamorösa tiden i New York. Helt optimalt för ditt privata event, firande och fest.