Veckans Lunch
This week in lunch cuisine; Delightful nibbles, magical mouthfuls & sophisticated scenery. Welcome to your daily lunch obsession.
Veckans Lunch V.4
Serveras mån-fre i Club Room kl. 11.30-14.00.
Garantera din plats – Boka nedan
Måndag
HJORTKÖTTBULLAR
serveras med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka
Tisdag
BOUILLABAISSE
med dagens fångst, potatis, fänkål samt saffransaioli
Onsdag
STEKT FLÄSK
serveras med raggmunk, grädde, lingon samt brynt smör
Torsdag
POCHERAD SEJ
serveras med färskpotatis, ärtor, citron, brynt smör och äggsås
Fredag
WIENERSCHNITZEL
serveras med rostad potatis, citron, kaprissmör samt haricot verts
Veckans RÄTTER
FISKGRATÄNG
dagens fångst serveras med pommes duchesse, champinjon, räkor samt mornaysås
MOZZARELLA SANDWICH
serveras med kål, pumpa, pumpafrön, parmesan samt brynt smör
HJORTVIKEN KLASSIKER
HJORTKÖTTBULLAR
serveras med potatispuré, pressgurka, lingon samt gräddsås
