Veckans Lunch

This week in lunch cuisine; Delightful nibbles, magical mouthfuls & sophisticated scenery. Welcome to your daily lunch obsession.

Veckans Lunch V.10

Serveras mån-fre i Club Room kl. 11.30-14.00.

Garantera din plats – Boka nedan

Måndag

HJORTKÖTTBULLAR
serveras med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka 

Tisdag

VARMRÖKT LAX
serveras med broccoli, kokt potatis, ärtor samt romsås

Onsdag

COQ AU VIN
kyckling, potatispuré, rökt fläsk, champinjon samt en rödvinssky

Torsdag

PANERAD RÖDSPÄTTA
serveras med potatissallad, citron samt dansk remouladsås

Fredag

WALLENBERGARE
på hjort serveras med potatispuré, ärtor, lingon och brynt smör

Veckans RÄTTER

FISKGRATÄNG
dagens fångst serveras med pommes duchesse, champinjon, räkor samt mornaysås

RATATOUILLE
serveras med ricotta, hasselnötter, basilika samt krispig chiliolja

HJORTVIKEN KLASSIKER

HJORTKÖTTBULLAR
serveras med potatispuré, pressgurka, lingon samt gräddsås

Inkluderat i lunchen:
En sallad att dela på vid bordet, bröd och smör, samt kaffe och kaka

175KR