Lunch

This week in lunch cuisine; Delightful nibbles, magical mouthfuls & sophisticated scenery. Welcome to your daily lunch obsession.

Veckans Lunch – V.7

Serveras måndag-fredag i The Club Room kl. 11.30-14:00.
Inkluderat i lunchen: en sallad att dela på vid bordet, bröd och smör, stilla eller bubblande vatten samt kaffe och kaka

Måndag

RAGGMUNK med stekt fläsk, rårörda lingon, grädde och brynt smör

Tisdag

SMÖRSTEKT KYCKLING med sauce supreme, rostad potatis och rårörda svartavinbär

Onsdag

OSSU BUCO med risotto, rostad tomat och salvia

Torsdag

FLÄSKLÄGG med rotmos, senapsås och persilja

Fredag

BRÄSSERAD OXKIND med potatispuré, rökt sidfläsk, champinjoner och picklad lök

Veckans Vegetariska

SALTBAKAD ROTSELLERI med grillad endive, krassesallad, gruyere, mandel och brynt smör

Veckans Fisk

HALSTRAD LÅNGA med kålrabbi, broccoli, dill och blåmusselsås

155 SEK

Rätterna i våra menyer kan innehålla allergener. Vänligen hör med oss om avvikande kost så vi kan ta hand om er på bästa sätt.