Julbord nära Göteborg
Boka Julbord
Vi bjuder in på ett klassiskt svenskt julbord i The Club Room – En julupplevelse fylld med alla de smakfulla delikatesser som hör till högtiden. Känn doften av nygrillad julskinka, sillen som glänser på fat och den värmande glöggen som får julstämningen att spruta. Precis som det ska vara.
Julens smaker.
Ert sällskap. Vår nivå.
Ert sällskap. Vår nivå.
Pick your company
Gör årets julbord till något utöver det vanliga
Julbord med kollegorna
Vill ni samla kollegorna för ett stämningsfullt och exklusivt julbord? På Hjortviken erbjuder vi privata lokaler där ni kan njuta av julens smaker i avskildhet. Välj mellan vår klassiska julbuffé i The Club Room eller en sittande middag i egen lokal – vi skräddarsyr upplevelsen efter ert företags behov.
Vi tar hand om detaljerna & ni fokuserar på gemenskapen.
Välkomna till Hjortviken – där tradition möter omtanke och god smak.
Julbordet på ert sätt, privat, personligt & perfekt
Julbord med vänner & familj
Boka ett eget julbord på Hjortviken och upplev en varm, personlig julstämning. Ni väljer själva: en generös buffé i The Club Room eller ett större sällskap i egen lokal. Vi ser till att det blir precis så stämningsfullt ni vill ha det.
Vill ni ha en helt egen lokal för ett större sällskap? Då dukar vi upp julbordet i en separat miljö där ni bara kan koppla av och njuta – utan andra gäster.
Hjortviken bjuder på tradition, värme och julens alla goda smaker – på ert sätt.
Ett julbord där varje liten del är gjord med omtanke
Christmas Classics
Julen på Hjortviken är mer än bara mat – det är en upplevelse där tradition möter nytänk i en varm, inbjudande miljö. I år står köksmästare Niklas Gammal bakom julbordet, med inspiration från tiden på Fiskekrogen och en tydlig vision: ”Det ska vara familjärt – men också kännas exklusivt. Ett julbord där varje liten del är gjord med omtanke.”
På bordet samsas klassiker med nya tolkningar – men vissa rätter är heliga. ”För mig har sillen huvudrollen. En bra matjesill med gräddfil, lök och potatis – det är svårslaget.” Och till den som tvekar på lutfisken säger Niklas: ”Den är både missförstådd och underskattad. Gör man det rätt – då är det fantastiskt gott.”
Julbordet serveras från 28 november i en stämningsfull miljö med utsikt över sjön.
Perfekt för företag, familj eller vänner.
Skicka er förfrågan här
Julbord för företag
Fyll i formuläret så hjälper vi er att skapa ett julbord som blir både minnesvärt och magiskt.
