matsalen

LUNCHMENY

På luncherna erbjuder vi numera två alternativ; antingen en buffé bestående av salladsbord, två varmrätter och en soppa eller en serverad varmrätt inklusive sallad, smör och bröd.
Buffén ger möjligheter att själv komponera en light, GI eller liknande meny  - allt efter behag.
Vatten/lättöl och kaffe ingår förstås, oavsett vad du väljer att äta

 

20/1

 

Parmesanstekt torskfilé med timjan och tomatsås

 

Ugnstekt fläskkarré med äpple, smålök och skogssvamp, ingefärsås

 

 

Ti

21/1

Nudelwok med lax, soya, koriander och purjolök

 

Hemlagade köttbullar i gräddsås med lättstuvad vitkål

 

 

On

22/1

Bulgurfylld paprika med chili och halloumi, kall gräslökssås

 

Kryddig kycklingfilé med rostade nötter, banan och currysås

 

 

To

23/1

Halstrad gösfilé med bacon, örtsås och kantarellrisotto

 

Kalvfrikassé med dijonsenap, dragon och grädde

 

Fr

24/1

Fisk-och skaldjursgryta med picklad rödlök

 

Pepparstek med rosépepparsås, ugnsrostad potatis

 

Med reservation för ändring

Tänkt på att Hjortviken är ett kontantfritt hotell och restaurang från 1 januari 2019

Vår lunch serveras måndag till fredag 11.30 – 13.30
Pris per person för buffé: 210 kr
 

Drop in efter 12:45 i mån av plats
Pris: 125 kr

 

Ring gärna och reservera bord: tel 0301-223 00, eller

E-post: reception@hjortviken.se

lunch   lunchbuffe

NYHETSBREV


You are now subscribed