matsalen

LUNCHMENY

På luncherna erbjuder vi numera två alternativ; antingen en buffé bestående av salladsbord, två varmrätter och en soppa eller en serverad varmrätt inklusive sallad, smör och bröd.
Buffén ger möjligheter att själv komponera en light, GI eller liknande meny  - allt efter behag.
Vatten/lättöl och kaffe ingår förstås, oavsett vad du väljer att äta

 

 

14/10

 

Persiljebakad kummelrygg med räkcréme fraiche, klyftad citron

 

Marinerade lammkotletter med vitlöksfrästa tomater, timjansås

 

 

Ti

15/10

Husets pastagratäng med gorgonzola, rostad paprika och broccoli

 

Knaperstekt sidfläsk med löksås, lingonsylt och vitkålsallad

 

 

On

16/10

Ugnspocherad koljafilé med rosépeppar och dillsmörsås

 

Ungersk paprikagulasch med skivad ättiksgurka och ris

 

 

To

17/10

Sesamwokade grönsaker med mozzarella och tzatziki

 

Grillad kyckling med het BBQ-sås, chilifräst majs

 

 

Fr

18/10

Västkustgryta med skaldjur, aioli och sockerärtor

 

Rosastekt flankstek med lökfräst haricotsverts, rödvinsås

Tänkt på att Hjortviken är ett kontantfritt hotell och restaurang från 1 januari 2019

Vår lunch serveras måndag till fredag 11.30 – 13.30
Pris per person för buffé: 210 kr
Pris per person för serverad varmrätt: 125 kr

 

Ring gärna och reservera bord: tel 0301-223 00, eller

E-post: reception@hjortviken.se

lunch   lunchbuffe

NYHETSBREV


You are now subscribed