Mellandagsmeny
The more the merrier, something for everyone.
Mellandagsmenyer i Club Room
Serveras perioden 25 Dec – 11 Jan*
Garantera din plats – Boka bord
*Med undantag för 31 December
Lunchmeny
FÖRRÄTTER
TOAST SKAGEN 185:-
TOAST PELLE JANZON 195:-
på hjort med äggula, toastbröd, rödlök, gräslök samt kalix löjrom
VARMRÄTTER
GNOCCHI 195:-
serveras med grillad citron, bellaverde, parmesan samt smörsås
HJORTKÖTTBULLAR 225:-
serveras med gräddsås, potatispuré, pressgurka och rårörda lingon
SKALDJURSSOPPA 215:-
serveras med med färnkål, aioli och grillad levain
DESSERT
CRÉME BRÛLÉE 105:-
på bourbon vanilla
EN CHOKLADPRALIN 35:-
Middagsmeny
FÖRRÄTTER
TOAST SKAGEN 185:-
TOAST PELLE JANZON 195:-
på hjort med äggula, toastbröd, rödlök, gräslök samt kalix löjrom
VARMRÄTTER
GNOCCHI 195:-
serveras med grillad citron, bellaverde, parmesan samt smörsås
HJORTKÖTTBULLAR 225:-
serveras med gräddsås, potatispuré, pressgurka och rårörda lingon
SKALDJURSSOPPA 215:-
serveras med med färnkål, aioli och grillad levain
DESSERT
CRÉME BRÛLÉE 105:-
på bourbon vanilla
EN CHOKLADPRALIN 35:-
Rätterna i våra menyer kan innehålla allergener.
Vänligen hör med oss om avvikande kost så vi kan ta hand om er på bästa sätt.
